Cupcakes de vainilla!!!!!

Hola soy Julieta y hoy les quiero enseñar como cocinar unos ricos cupcakes!!
ahora les dejo la receta :
Ingredientes:

• 100g de azúcar
• 2 huevos 
• 2 cucharadas de leche 
• 100g de manteca pomada (blanda pero NO DERRETIDA)
• 100g de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• extracto de vainilla o chocolate en polvo sin azúcar a gusto

También va a necesitar capacillos y un molde para cupcakes de 6 o 12

Preparación:

1. Precalentar un horno a 180°C ( si tu horno es de números 1,2,3,etc. ponelo entre el 1 y el 2)
2. Poner capacillos en un molde para cupcakes y rocealos con aceite en spray
3. En un boul aparte mezclar la harina con el polvo para hornear
4. En otro boul batir a velocidad media la manteca y el azúcar hasta que quede una especie de crema.
5. Añadir los huevos de a uno y mezclar bien 
6. Añadir el extracto de vainilla y en el caso de querer cupcakes de chocolate añadir también el chocolate en polvo 
7. Ahora vas a empezar a batir añadiendo una parte de la mezcla de harina y polvo para hornear, una cucharada de leche , otra parte de la harina , la otra cucharada de leche y la ultima parte de la harina así  en ese orden. Seguí batiendo por 3 minutos 
8. Agarrá la mezcla y comenzá a rellenar los capacillos hasta unos 3/4 de su tamaño
   
9. Meter al horno durante 25 minutos. Para comprobar si estan cocidos meter un palito en el centro y si sale limpio es porque están listos